第92屆春季糖酒商品交易會(huì )自3月20日起在成都各大酒店陸續開(kāi)展，3月26日-28日在新國際會(huì )展中心集中展出，目前已接近尾聲。在此期間，易播網(wǎng)市場(chǎng)監測團隊對各大酒企、食品企業(yè)展會(huì )期間媒體投放情況、營(yíng)銷(xiāo)事件、推廣渠道變化，以及本年度推廣計劃等作出調研。

展會(huì )期間戶(hù)外媒體投放

　　糖酒會(huì )期間，部分高端酒品和新興食品通過(guò)戶(hù)外媒體臨時(shí)投放，釋放產(chǎn)品及展位信息的方式進(jìn)行宣傳，媒體選擇主要通過(guò)商務(wù)樓宇覆蓋+展會(huì )附近布點(diǎn)來(lái)完成，集中在公交、地鐵、商務(wù)樓宇。

 （小角樓地鐵出口燈箱）

（西鳳酒地鐵1號線(xiàn)站臺燈箱）

（新品“東北純糧”錦江賓館地鐵出口燈箱）

（新興食品展會(huì )期間廣告，覆蓋城市路網(wǎng)及商務(wù)樓宇）

品牌銷(xiāo)售模式調研

　　本屆糖酒會(huì )有接近3000家參展企業(yè)和十萬(wàn)余觀(guān)眾參與展示交易和合作洽談，共設立酒類(lèi)、葡萄酒及國際烈酒、食品、調味品、食品機械及包裝等展區。26日-28日期間，易播網(wǎng)針對參展企業(yè)投放100份“推廣實(shí)效”問(wèn)卷調查，從品牌銷(xiāo)售模式、一般推廣合作模式、推廣形式等多方面進(jìn)行數據采集和分析。

　　和往屆糖酒會(huì )相似，省級以上總經(jīng)銷(xiāo)商占據參展商的大頭，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的深入，電商參與比例繼續提升。在問(wèn)卷調查的“品牌銷(xiāo)售模式”分析中發(fā)現，企業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)模式仍然以分銷(xiāo)代理為主，但占比為41%，不到銷(xiāo)售渠道的二分之一；電商與直營(yíng)勢均力敵，均占22%；受政策調控影響，企事業(yè)單位團購持續回收，占比7%。

　　調查顯示，茅臺、五糧液、良豐集團等企業(yè)推出“互聯(lián)網(wǎng)+”計劃，選擇適合自己的電商模式。茅臺集團已開(kāi)設1500家專(zhuān)賣(mài)店，成立了自己的電商渠道，形成線(xiàn)上線(xiàn)下配合。白酒龍頭企業(yè)宜賓五糧液則優(yōu)選電商渠道代理平臺，建立五糧液初級階段的電商渠道運營(yíng)體系。據了解，目前公司已在各大電商平臺開(kāi)設了五糧液官網(wǎng)旗艦店。

　　在食品和白酒行業(yè)，O2O發(fā)展加盟模式成為今年亮點(diǎn)，多家新興酒類(lèi)直供或電商平臺亮相糖酒會(huì )，吸引參展商和游客的眼球。除了好酒招商網(wǎng)等展會(huì )勢必出現在外場(chǎng)的傳統B2B平臺外，今年買(mǎi)酒網(wǎng)、挖酒網(wǎng)、網(wǎng)酒網(wǎng)、單耳兔等多家B2B、B2C、O2O及進(jìn)出口電商平臺同場(chǎng)競技，成為展會(huì )亮點(diǎn)。

推廣模式未現較大調整，廠(chǎng)商獨立推廣初具規模

　　山西汾陽(yáng)王酒業(yè)，四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責任公司、四川省劍南春光劍酒業(yè)有限責任公司等45家白酒行業(yè)都參與這次的采訪(fǎng)調查，而紅酒行業(yè)包括法國格拉芙酒莊中國運營(yíng)中心/澳洲玻特克萊酒莊中國總運營(yíng)商等32加企業(yè)，還有有友食品股份有限公司、小樣乳酸菌等23家食品企業(yè)也接受了我們的問(wèn)卷調查。

　　在品牌一般推廣模式和推廣形式方面，由廠(chǎng)商進(jìn)行品牌推廣的比率占到56%，廠(chǎng)商以產(chǎn)品優(yōu)惠政策鼓勵區域代理商推廣的比率占26%，廠(chǎng)商以現金劃撥或銷(xiāo)售返點(diǎn)的方式鼓勵區域推廣占比18%。

　　通過(guò)掃描微信二維碼來(lái)了解企業(yè)已經(jīng)不是一件新鮮事了，今年糖酒會(huì )上，多數企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)新媒體來(lái)進(jìn)行商業(yè)交易和品牌推廣，在走訪(fǎng)的調查中，參展商選擇互聯(lián)網(wǎng)廣告投放占比超過(guò)30% ，微博微信自媒體運營(yíng)推廣占比超過(guò)70%。

展位搭建及創(chuàng )新包裝

　　每年糖酒會(huì )，參展商都會(huì )有新品推出，不管是新產(chǎn)品、新包裝、展位搭建還是推廣宣傳，都力圖帶來(lái)不一樣的視覺(jué)感受。今年展會(huì )場(chǎng)館搭建仍以傳統為主，但仍不乏讓人眼前一亮的作品，尤以進(jìn)口紅酒展館及部分主打年輕客群的新興白酒為盛。

　　茅臺集團子公司在現場(chǎng)單獨開(kāi)辟了一個(gè)展區，展出旗下茅臺醇等新品。五糧液1618、52度新品五糧液、五糧液低度系列等產(chǎn)品在館內展出，現場(chǎng)人頭攢動(dòng)，簡(jiǎn)約大氣的裝修在眾多展館中脫穎而出。瀘州老窖攜“會(huì )唱歌的小酒”前來(lái)參展，主打親民小酒路線(xiàn)。青稞窖酒攜新品“Q杯”“海拔3100”盛裝亮相。西鳳古酒推出38度、45度酒走低度路線(xiàn)。

（左：瀘州云三國酒瓶系列幕墻；右：歐洲進(jìn)口紅酒展示墻）

　　宣傳設計上，明星代言、獎項博眼球的舉動(dòng)不在少數，同時(shí)也不乏嘩眾取寵型及山寨借力型題材。

（左：周迅代言RIO大獲成功；右：張裕葡萄酒同樣獲得1915巴拿馬金獎）

（左：男人的加油站，女人的美容院；右：又一個(gè)“米哥”）

　　產(chǎn)品包裝在本屆展會(huì )大放異彩，年輕態(tài)、親民風(fēng)盛行，江小白引領(lǐng)了一場(chǎng)史無(wú)前例的白酒包裝革命（江小白今年并未參展），分析認為，也與政策調控，酒企調整產(chǎn)品定位及定價(jià)不無(wú)關(guān)系。

（年輕態(tài)、差異化的產(chǎn)品包裝設計）

年度媒體投放分析

　　對于2015年度媒體投放及推廣預算，大部分企業(yè)主及區域代理機構表示仍未制定詳細計劃，經(jīng)濟宏觀(guān)形勢不明朗的市場(chǎng)下，需要根據展會(huì )后的招商情況再做確定。但就部分傳統大型酒企及食品企業(yè)展會(huì )期間在蓉城各大酒店舉辦的新品發(fā)布會(huì )來(lái)看（包括瀘州老窖養生酒系列新品媒體推介會(huì )等），今年食品企業(yè)媒體投放預算依然吃緊，市場(chǎng)不容樂(lè )觀(guān)。

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